安徽省茶叶行业协会经安徽省民政厅批准于1998年成立，根据协会《章程》规定，在主管单位安徽省供销社领导下和安徽省民政厅社会组织管理局指导下，积极开展工作并发挥桥梁和纽带作用。协会积极联系政府和茶企，引导和推进徽茶产业化经营，组织知识技能培训、信息交流、会展招商、品牌宣传推介、引导行业自律、协助和承接政府委托职能工作。协会成立23年来，取得了良好的成绩，受到社会肯定和会员企业认可，目前在册会员千余家，协会将积极吸收会员，壮大协会队伍，增强协会力量，扩大协会影响。

2020年8月7日，在合肥召开的四届四次理事会上进行了届中换选,选举产生了王传友为会长,程俊生为监事会主席,柯绍元为秘书长的新领导班子。协会将积极推动徽茶产业发展，充分发挥协会职能，努力当好政府助手，积极服务茶企茶农，推广徽茶品牌，弘扬徽茶文化，引导行业发展，为振兴徽茶产业做出积极贡献。

2021年12月3日，安徽省民政厅公告2021年度省级社会组织评估等级结果，安徽省茶叶行业协会为5A级社会组织。