全国有机茶生产加工技术交流研讨会举行

    近年来，黄山市利用生态资源优势，一方面不断加大有机茶、绿色食品茶和无公害茶的开发力度，茶叶质量安全水平显著提高，成为全国有机茶颁证面积最大的市，其中，休宁县有机茶园颁证面积达2.1万亩，成为蜚声中外的“中国有机茶之乡”；另一方面全市根据市场需求变化进行茶叶结构调整，加快有机茶开发、品牌整合和培育步伐，使之成为茶业经济的主导产业。
    中国有机茶生产加工技术交流研讨会特别邀请了我国著名有机茶专家卢振辉和中国茶叶研究所中农质量认证中心工程师张优先生作专题讲座。茶业专家们从国内外茶叶发展趋势出发，分析了有机茶产业的开发现状和发展前景，并结合黄山茶叶的地域、生态和品质特征提出了“从源头建立茶叶质量保障体系”的构想，为促进黄山有机茶产业的快速发展提供了指导性意见。
    据悉，本次研讨会由中国农村专业技术协会、安徽省农村专业技术协会主办，休宁县人民政府承办，与会人员在认真听取讲座后还就有机茶生产加工技术进行了广泛交流和深入探讨。