安徽:茶叶专家到东至传经送宝

  “我是听说专家要来讲课,我特意过来学习的。”木塔乡大田村茶叶专业合作社负责人祝建成听说省里专家要来讲课,吃完中饭就来“占领”有利位置了。
  11月19日,省“千名专家服务千村百镇”活动组专家在东至木塔乡苏村村开展茶叶制作技术,深受当地茶农的欢迎。授课现场,人头攒动,安徽农业大学茶叶与食品科技学院的方世辉教授、李叶云博士正在接受现场讲座咨询,受到了茶农们的热烈欢迎。
  木塔乡是东至县茶叶大镇,现已成立多家茶叶合作社,茶叶生产形成一定规模,但在茶叶制作技术方面还比较缺乏,专家结合当地圆尖茶叶特色,通过举例子、打比方深入浅出地向茶农们讲授茶叶的采摘、上锅、杀青、包装等制作工艺流程的技术要领、原理以及注意事项,李叶云博士就茶叶栽培技术为茶农们释疑解惑,茶农们边听边问,和专家互动交流,现场气氛热烈。据了解,“千名专家服务千村百镇”活动是由安徽省委组织部和省农委负责牵头组织实施,在各市、县征集并申报示范村镇所需服务项目后根据服务项目需求,有针对性地组织专家到各地进行的科技服务。
  (鲁琴、姚超)
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