春日融融,茶叶飘香。4月16日早,在晓天镇综合文化站大厅内,气氛热烈,人头攒动,刚从茶叶市场做完交易的各路茶叶制作高手纷纷赶到这里参加第七届名优茶炒制比赛。捡叶,炒制,烘焙,参赛的胸有成竹,观赛的目不转睛,加上茶叶专家的现场点评和指导,使整个比赛既有序又热烈。
当前,正值茶叶上市的旺盛阶段,晓天镇积极抓住这一有利时机,再次举办名优茶炒制比赛,今年是第七届。几乎每一届比赛都参加的查湾村的黄才军已是大家的老朋友了,县茶协的、镇上的干部都熟悉他,茶做得好,头奖也拿了不少。只见他面带微笑,一手持把,一手洒叶,气定神闲,再多的人围观,他也不慌不忙。“这几年通过茶叶炒制比赛,你成了晓天镇的大明星,更忙了吧?”笔者问他。“明星不敢当,收入增加了,人也忙了,拜师学艺的多了嘛”。黄才军说,虽然目前茶叶采摘和销售才过去了一半时间,但他已将2万多元收入囊中。汪之权是方冲村的支部书记,去年在舒 · 霍 · 岳首届名优茶炒制比赛中位列第一,今年他是当仁不让的种子选手。“名优茶制作在我们村已全面铺开了,家家户户非名优茶不做。去年我们还新引进了 20 万株舒茶早,茶叶已成为方冲村的支柱产业了”。说到茶叶,汪之权滔滔不绝。“书记亲自做名茶,他的重视程度和榜样的力量起到了很大作用啊。”农综中心主任郑述宏给汪之权作出了这样中肯的评价,他还补充道,第二届 舒 · 霍 · 岳首届名优茶炒制比赛将于 18 日在霍山举办,晓天镇正组织选手积极备战,准备再度续写首届的辉煌。
近年来,舒城县晓天镇通过加大茶叶制作培训力度、巩固传统品牌、引进新品种等方式进一步加大全镇名优茶的种植水平和制作工艺,使茶农投身名优茶生产的积极性空前高涨,茶农收入逐年提高,如今户均收入近6000元。今年,在县扶贫办、县茶协的重视下,晓天镇再次精心组织了这场名优茶炒制比赛。“这几年,种好茶、做好茶已成为当地老百姓的共识,茶叶收入已是晓天镇广大村民发家致富的主要渠道之一,这样的比赛我们将会持续开展下去,让名优茶经济惠及所有茶农。”晓天镇镇长董士勇对当地茶叶经济的未来信心十足。
(六安新闻网 丁文新)


