重庆:茶城扎堆开,零售需求逐年增加

 
   王秋在重庆江北茂业百货写字楼的一家公司上班,他听说冬天喝红茶可以暖胃,前两天专门去商场里,购买了600多元一斤的滇红回来喝。同事刘波是个“茶客”,知道王秋在商场买茶后,连连笑他不懂生活。“买茶还是要去茶城里,不仅便宜得多,选择面也相当广,而且免费品尝后才能找到自己满意的口味。”

  市场>>>

  茶城扎堆开,零售需求逐年增

  重庆的消费潜力很大

  以前的茶叶批发市场是主要做批发散装茶叶,现在的茶城早已不是那样,散茶客越来越多,店里也不仅卖茶叶,还邀请大家坐在店中品茶。

  盘溪茶叶批发市场在逐年改建,近几年还新开了巴国城石生、北滨路天月等茶城,大石坝的京闽茶也正在招商,我市的茶叶综合市场也逐渐变得多样化。业内人士告诉我们,如今的几个茶城都有各自的特点,而且商户经营理念都比较创新,所以吸引了一些真正爱茶的茶友前往,整体来说更有品质感一些。

  重庆容得下这么多茶城吗?面对我们的疑问,天月茶城相关负责人杨彦博说,“开得多,说明大家很看好重庆茶叶市场的消费潜力。”他说,“新开的几家茶城,一个个环境和硬件设施都做得相当好,说明了市民的享受型购物需求,而且根据我们的数据来看,零售的比例在不断加大,除了买茶,还有客人来购买可收藏的茶壶以及老茶等。”

  “专门开车过来,最后买个半斤八两茶叶走的人已经越来越普遍了。”石生茶城一楼的一个经营户说。“这种也是对茶比较有追求和了解的人,算得上茶友了,我们也比较乐于接待。他们的长期需求以及对周边朋友影响带来的二次购买,也是一股不小的、忠实的购买力。”

  茶友>>>

  不管买不买,先喝上一杯再说

  这种感觉很暖心

  “现在你走进我们的茶城里,不会听到像传统批发市场里那样的讨价还价声。”石生茶城相关负责人桂志毅告诉我们。“相反,很多店都可以免费品茶,老板也会毫无保留的教你如何品茶买茶,喝完后你如果不买可以拍拍屁股就走人。”

  “我就是被这种休闲自在的消费感觉吸引了的。往那根雕茶桌前一坐,听师傅们讲解茶道,茶友在一起交流下茶经,慵懒、休闲的感觉衬托着茶香,实在很惬意。”刘波说,其实两三年以前自己也不懂茶,就是后来有喜欢喝茶的朋友带着去逛了两次茶城后,被老板泡茶时刻的闲暇以及教授的品茶之道所吸引。“如今,我也算个入门级的茶友了吧。”刘波笑着说。

  “我在茶城里结识了一帮喜欢喝普洱的茶友,现在我们几乎每隔一周就会邀约到茶城里品茶。”另一位逛茶城的顾先生告诉我们,“聚会的时候,店家一般会点上熏香、放着音乐,喧嚣的都市里,有这样一处静谧之地,相当有感觉。”

  常泡茶城  

  也能泡成“老茶客”

  “走进茶城,面对几百个商家上千个品种,头就大了”,菜鸟级茶客都有这样的感觉,作为一名有着十几年茶龄的“老茶客”,赵晓天专门为我们这些尚未入门的茶客罗列了一份“入门秘笈”:

  1.找准地方:

  买茶喝茶需要体验,所以最好去可以深度体验各种茶叶口感的地方。

  2.找准口味:

  茶叶这个东西,别人说好不一定好,适合自己的才是最好的。如何找到适合自己的好茶叶,需要不断尝试。

  3.多听经验:

  一般去茶城里品茶,老板会给你讲解各种茶的差异、以及如何分别好茶劣茶。如遇上一帮茶友在一起切磋交流,更可以免费获得经验传授了。

     (重庆时报 李凤)
 

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