安徽:“2013中国徽茶春天行”系列活动第三站---走进天鹅茶业

      今天,“2013中国徽茶春天行”系列活动小组来到安徽天鹅茶业有限责任公司。安徽天鹅茶业有限公司位于国家生态经济示范区、全国无公害茶叶示范基地县——皖南池州市东至县木塔乡,境内山清水秀、云雾缭绕、春兰秋桂、四季飘香,茶叶资源丰富,植物条件优越,森林覆盖率达85%以上,被誉为“天然氧吧”和“生态云乡”。

   

                  安徽天鹅茶业有限责任公司

天鹅茶业前身是有着11年历史的东至县梓桐绿茶厂,2004年11月26日注册资本105万元改制组成安徽东至县天鹅茶业有限公司,2006年10月24日经安徽省工商局核定,公司变更为安徽天鹅茶业有限公司。
   
       公司经营茶叶种植、加工、销售及茶业相关业务。现有员工50余人,无公害茶叶基地7000余亩,占地面积1500余平方米。
   
       公司生产的天鹅云尖绿茶,因产于“天鹅孵蛋”山脉而冠名,由安大茶叶专家杨维时教授指导创制,当代茶圣陈椽教授亲自指点并题名。
 

   天鹅云尖茶叶摊放在竹席上

   

炒茶人在对干茶进行处理



炒茶人在利用机器炒茶


   
天鹅云尖的炒制

公司始终坚持以人为本,以“客户为尊、诚信至上、科技领先、品牌制胜”为宗旨,强化观念现代化、体制现代化、人员现代化、品质现代化、设备现代化的发展理念,投资新建了1200平方米的标准化车间,引进了先进的电炒、微波杀青、除尘、烘干、提香、自动覆膜、美国进口喷码包装等电气化设备,全程实现清洁化生产。2006年公司被池州市工商行政管理局授予“守合同重信用”单位,被池州市茶叶学会、池州市农技推广中心授予“池州市科普示范基地”,2007年被吸收为安徽省茶叶行业协会会员单位,被池州市政府认定为池州市农业产业化龙头企业,2008年3月被认定为安徽省供销社系统农业产业化龙头企业。
 



天鹅茶业历年来所获殊荣

   

天鹅云茶业负责人向“徽茶春天行”记者介绍天鹅云尖的生产情况

天鹅茶业相关负责人接受“徽茶春天行”记者联合采访

天鹅茶业相关负责人与“徽茶春天行”小组一行合影留念
   

天鹅云尖主要以春茶采摘的茶梢为原料,原以纯手工,在龙井炒茶锅炒制,2004年改为微波设备杀青、初烘,成形在龙井锅以手工操作,成茶外形扁直较平,形状一致显毫;色泽绿翠较润一致;香气清香高长、有花香;汤色绿明,滋味鲜爽,叶底黄绿明亮、完整。由于天鹅云尖独特的品质受到广大茶人的一致好评,备受市场青睐。

   天鹅云尖系列产品

   天鹅云尖系列产品


(安徽茶叶网  余群)

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