安徽:“霍山红茶”赢得好评

     日前,在六安举行的中国光彩事业大别山老区行暨安徽省与全国知名民营企业合作发展会议期间,霍山红茶赢得部分与会代表的好评。代表们在参观六安优质农产品展销展示时,部分代表饶有兴致的品尝了霍山红茶、霍山黄芽等产品。

  本次展销展示该县共有九家企业参加,汉唐清茗、抱儿钟秀、和福堂、三味堂等多家产品获得与会代表的青睐。特别是三味堂茶叶公司开发生产的霍山红茶“寿仙红”系列、“纤姿红”系列获得好评。该产品的品质特点是:“条索紧实、显毫有锋苗,色泽乌润,汤色橙红透亮,香气果香浓郁,滋味绵甜爽滑,味中有香,叶底红亮嫩软。

  霍山生产红茶始于上世纪五十年的初,产品主要出口东欧国家。1958年在新加坡举办的国际博览会上,“霍山红茶”获得金奖,从而使霍山红茶名声享誉海内外,霍山县曾被中国茶叶总公司确定为全国红茶出口基地县之一。近年来,在县委、县政府的高度重视下,加快科技创新,霍山红茶生产得到了较快的恢复和发展,质量大大提升。霍山红茶的开发生产对于提升该县茶叶的深加工水平、提高茶叶生产的经济效益、提高茶叶资源的利用率、增加茶农收入将是大大促进。

  (霍山县茶业办 赵登权)

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