日前，霍山县第一条国内先进的茶叶清洁化生产流水线在汉唐清茗茶产业园建成并投产，该流水线每小时可加工高、中档霍山黄芽鲜叶500公斤，全程不落地流水生产，从鲜叶到成品茶装箱连续完成；采用自动控制摊青、红外杀青、电热理条整形、蒸汽加热烘干，改变了烧柴、烧炭的加热工艺，根除了高档茶的烟焦气味和苦涩味，特别是采用摊青及红外杀青工艺，是产品更加自然纯香、味醇回甘，大大提升了霍山黄芽品质。整条流水线数字化全自动控制，只需要三名工人便可以顺利操作，节约了人力成本。
汉唐清茗公司计划投资3000余万元，拟建这样的生产线四条（其中包括红茶生产线），拥有自主知识产权，公司派出技术人员与茶机厂共同研发，结合了霍山黄芽的古法技艺和现代机械制茶精髓，使全程数十道工序节能、环保、清洁化、标准化，确保每批次茶叶的品相、品质、品味高度统一，大大提升了霍山黄芽产业化、标准化水平，对于促进全县茶产业发展水平的提高具有十分重要意义。
（霍山县茶业办）
