走在莆田市区街头，不难发现，从去年开始，一些茶店的消失速度与前几年开张时一样快，部分坚持至今的茶店，除了批发零售茶叶外，经销茶具成了另一生存渠道。莆田市海峡茶叶交流协会副会长林元珍表示，行业洗牌不再只是预测，它已经在发生。
房租一直涨 收入一直跌
前天，记者在梅园路看到，一家茶叶店紧闭大门，上面贴着“旺铺转让”。周边居民介绍，该店面关闭有一段时间了，“原先店里还挺多人的，不知道为何关闭了”。走访中记者发现，除了梅园路外，荔城大道、凤凰山别墅内的多家茶店最近也陆续关门。
在荔城大道一家茶店内，老板程先生说，今年市场不景气，顾客比去年少了30%，回头客基本都是熟人。程先生透露，最近两年，店面租金持续上涨，50平方米的店面，租金从去年每月4500元涨到了5000元，但月收入最多1万，扣除员工工资、水电费后，基本处于亏本。
行业专家：倒闭潮或加剧
莆田市海峡茶叶交流协会副会长林元珍认为，这种倒闭潮或将进一步加剧。“目前市区内开设的茶叶店，虽有顾客光顾，但大部分消费水平较低，多在500元以内。”林元珍表示，大多数开茶店的老板，对该行业并不是很了解。
批发茶叶的老板方先生告诉记者，近几年，茶叶店开得太猛，却没有品牌经营意识，造成很多茶店生意非常难做，营业额连5%的毛利都难达到。此外，莆田本地并没有成规模的大型茶叶生产基地，大部分茶叶仍旧从外省批发后转卖，加上“三公”消费限制，使得1000元/斤以上的高端茶几乎无人问津。
“从表面看，好像茶店变少了，实际上这是另一种利好。”林元珍认为，受到整个消费疲软的大环境影响，品牌茶企的利润都在下降，更何况是小茶店，这引发了整个行业的重新洗牌。倒闭潮出现后，茶叶价格也日渐趋于理性，茶店也将走向专业化经营。
(来源：《海峡都市报 》)
