“外形金黄透绿，光润匀净；汤色鹅黄隐绿，清澈明亮；叶底玉黄含绿，鲜亮舒展。”1月8日，在旺苍县木门镇青龙山茶业有限公司黄茶种植示范基地里，村民们正忙着给黄茶树整形修剪，该公司总经理芶清生告诉记者说，公司2010年就通过采穗扦插，建立良种苗圃50亩，扦插苗木135万株，2013年投产后单斤就卖上了2.7万元的好价钱!
谈起今后的打算，芶清生信心十足，“今年我新种植黄茶100亩，明年我计划再种植黄茶500亩，预计投产后能实现收入3000万元以上！”
黄茶卖出了“黄金价”
“公司生产的纯黄茶是茶产品中的新贵，由于品种和品质具有不可复制性，卖出了黄金价，被誉为‘黄金茶’。”据芶清生介绍说，该产品是中国农科院茶研所从当地群体品种的自然叶色黄化突变株中选育出的中黄一号茶树新品种，适宜在海拔600-1000米，森林覆盖率65%以上，终年云雾缭绕的中高山标准化种植、精心采摘和加工而成。
“为了保证土壤PH值在2.5以上，我们始终坚持不用化肥，不用农药；我们只用圈肥、堆积后的菜枯、沼气液、堆积绿肥等有机肥给茶叶施肥。” 站在一大片黄茶树地里，公司负责生产的职工石义良说，公司不仅坚持施有机肥，还一直坚持因土、因树、因茶施肥和因肥施肥，全面推广平衡施肥、配方施肥和茶叶专用肥；通过养殖动物产肥、种植绿色植物堆肥、植物腐烂还田生肥等多种途径广积有机肥，改善茶园土壤理化性质，不断提高土壤肥力。
“我们只在晴天采摘一芽一叶的茶叶，并且还把加工厂就建在园区附近。”石义良说，传统的黄茶只是以特殊的“杀青、焖黄”等加工工艺来制作黄茶，而公司生产的黄茶”则要经过以“初制加工”、“精制加工”以及“最终产品加工”等多种程序。
据介绍，该公司引进的黄茶属于茶叶中的珍稀品种，该茶叶色泽金黄隐绿，汤色鹅黄含绿，叶底玉黄透绿，其滋味鲜醇回甘，耐泡持久，市场价格高，前景好。“被誉为‘黄金茶’的纯黄茶成为了去年第十五届西博会农博会上的新星；去年7月，由世界茶叶联合会主办的第十届国际名茶评比中，米仓山茶业集团选送的纯黄茶获得金奖。”芶清生欣慰地说。
2020年建成黄茶基地3万亩
据介绍，2010年以来，该县将通过黄茶良种繁育基地的建立，不断繁育适合本地栽培的品种，并将在更大范围内推广，将黄茶培育成全县茶叶产业发展的“拳头产品”。去年，该县采取“市县共建”的推动模式，已建成黄茶母本园300亩，苗圃园200亩，黄茶生产基地1000亩。
目前，该县纯黄茶、黄茶已被国家工商总局认定为国家地理标志证明商标，纯黄茶绿色、有机生产和产品质量标准被四川省质量技术监督局确定为四川区域性地方标准。纯黄茶产业作为最具特色和最具竞争力的产业，已成为工商等社会资本投资的热点，并将成为该县茶业发展的重要支撑和新的经济增长极。
“到2020年，把该县建设成全国最大标准化黄茶生产基地和全国最大黄茶良种苗木繁育基地。”该县相关负责人表示，到2015年底，该县将建成2000亩黄茶基地，530亩黄茶母本园、62亩苗圃园；到2017年，将创建黄茶良种苗圃将达到500亩，每年出圃黄茶苗5000万株以上（栽植面积10000亩）；到2020年发展黄茶规模化生产基地3万亩，实现名优黄茶产量2000吨，产值突破20亿元，黄茶产区农民人均纯收入1万元以上。原题：《四川旺苍：黄茶卖出了“黄金价”》
(来源：四川新闻网)
