近日部分省市新茶已经“抢先”上市,让当地居民品尝到了新茶的芳香。不过,记者昨日走访巢城市场发现,皖产新茶目前还没有上市,巢湖市民需再等十来天才能品尝到皖产新茶。
昨日,家住东风花园小区的小赵告诉记者,她从新闻上看到湖南等地有明前新茶已经上市的消息,就想到茶行买点新茶给平时喜爱喝茶的父亲“尝尝鲜”。不过,小赵跑了好几家茶行都被告知,新茶目前都没有上市,因此,想要喝新茶还要再等等。
记者随后走访获悉,大多数巢湖茶行平时“主打”茶叶都是安徽产的,特别是新茶。因此,虽然目前湖南、四川、江浙等地有新茶采摘,并少量上市,但没有“流入”巢湖市场。
“根据往年新茶上市的时间来推算,今年新茶上市大约还要十天到两个礼拜左右时间。一般先上市的是祁门的茶叶,大别山地区的茶叶紧随其后。”在记者采访时,位于巢城东风路上的一家茶行老板告诉记者,除非气候特殊,否则每年出现在巢城市场上的第一批新茶大约都在3月25号左右。对于一些喜欢品尝新茶的市民来说,这个时间段是“煎熬期”。
“新茶之所以受到追捧,除了色泽上与陈茶相比不同外,最主要的就是口感,嫩嫩的,喝上一口口齿留香。”说到新茶与陈茶的区别,位于团结东路的一家茶行老板显得很陶醉。不过,他同时提醒广大市民在新茶上市之际购买新茶也要特别留心,谨防少数商家以“陈茶”冒充新茶销售。(原题《巢城市民想品新茶还得等等 皖产新茶上市还需十来天》)
(作者:向枫林 稿件来源:环湖晨刊)