新毛峰给老客户尝鲜
记者在位于合肥市站前路的安徽茶城看到，大部分茶叶店目前在售的还是去年的茶。据一家茶叶店的店员胡秀妮介绍，春茶主要是由越冬之后茶树第一次发芽采制而成，有明前茶和明后茶之分。与夏茶相比，“春茶经过一个冬天的"酝酿"，质量更好，芽更漂亮，而且营养价值更高，像维生素和氨基酸的含量就非常高。”与秋茶相比，春茶的质量也更高，“只有乌龙茶等少数茶，是秋茶比春茶好。”
由于各地的春茶因地域、气候不同，上市时间也会有差别。“我现在有一小部分新毛峰，但质量不好，不卖的，只是给老客户尝尝鲜。”一家茶叶店的老板叶英林说。
天气好新茶价格不高
“去年由于雨水太多，明前茶数量少价格高，今年的雨水还可以，而且天气比较暖和，第一批黄山毛峰应该会比去年提前一个星期左右上市，大概在月底，价格也可能会下降一点。”叶英林介绍说，“瓜片、猴魁估计要等到4月10日左右，主要还是看天。”
另外一家茶叶店的店员陈佳玥也告诉记者，“现在有的茶叶店已经上了第一批春茶，现在市场上可能会有一些新茶，不过基本都是外地茶，四川茶之类的，品质不如黄山毛峰。真正的好茶得等到清明前后，雨水充足、气温适宜，铁观音更是得等到5月份。”
中档茶叶合肥最畅销
现如今，很多茶商将目光瞄准了“高档茶叶”，动辄上千元。而在合肥这样的茶叶有些有价无市。
“合肥的消费水平不是很高，高档茶的市场很小，所以销售最好的基本是价格在200元/斤到500元/斤的中档黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等传统徽茶。”茶叶店老板陈剑峰透露，其他如西湖龙井、安溪铁观音等外地茶在合肥的热度要低不少。
（合肥在线 杨毅 邱青青）
