安徽:三口镇制茶技师在黄山区首届太平猴魁茶制作技师大赛上勇夺前三

      5月7日下午,黄山区首届太平猴魁茶制作技师大赛圆满落幕。经过四个多小时的激烈角逐,来自三口镇的三名技师李如福、张新凡、严四有在18名参赛选手中脱颖而出,包揽此次大赛前三名。

      三口镇作为全区3个太平猴魁核心产区乡镇之一,境内工艺精湛的太平猴魁制作技师众多。1958年,陈村水库移民,原新明乡小河里村民组村民从新明迁移至三口,目前三口镇仍有近千亩飞地位于新明乡猴坑。迁移而来的村民大多居在三口镇湘潭村、汪家桥村,举家搬迁的同时他们也带来了制作太平猴魁的传统手工艺,并代代相传至今。如今三口一带仍流传着这句顺口溜“太平猴魁好,制茶还属三口佬”。

      每年茶季来临,三口镇的湘潭老街、风景湖畔处处弥漫着茶香。与此同时,区内知名的茶业企业也会纷纷造访,到此寻找工艺精湛的太平猴魁制茶技师制作顶级太平猴魁。

      (来源:黄山茶业局)

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