2009年我国春茶产销形势分析


  一、2008年茶叶产销回顾
  2008年,我国茶叶虽然遭受了年初罕见的冰雪气候,但是在全行业共同努力下,茶叶生产得到迅速恢复,全年茶叶生产继续保持强劲的增长势头,根据国家统计局发布的最新统计公告,2008年我国茶叶产量达到124万吨,比上年增长6.4%,再创历史新高。产量增加的主要原因是最近几年新增茶园面积较多,以及冻害后各地重视茶园的肥培管理,抵消了冻害的影响。2008年茶园面积预计为160万公顷,比上年增加7万公顷,增长5%。受金融危机以及汶川地震的影响,国内市场茶叶销售出现增速减缓趋势,销售压力也在增大,尤其是高档茶叶销售表现的更为明显。预计2008年全年国内市场销售为90万吨,比上年增长3.4%,市场库存增加。2008年茶叶出口达到了29.7万吨,比上年略有增长,创汇6. 82亿美元,同比增长4.7%。
  二、2009年春茶形势分析
  2009年,大多数茶区出现秋冬连旱情况,长江中下游地区持续出现的阴雨寡照天气,安徽北部茶区出现雨雪冻害,对今年春茶生产造成较大影响。根据前期对各地的调查,以及主要产茶省提供的数据,预计今年我国春茶产量将超过72万吨,比上年上升10%左右,春茶的平均价格将比上年下降5-10%。
  1、产量
  干旱是影响今年春茶生产的最主要因素。由于大多数茶区出现了秋冬连旱的情况,云南从去年年底到现在,主要茶区没有降雨出现。干旱不仅影响茶叶产量下降,而且还会对春茶的质量造成影响,造成茶芽瘦弱。由于今年立春过后,四川、重庆、广西、福建、贵州等地气温普遍偏高,开采时间比去年提前10—15天。四川重点产区雅安立春以后,气温迅速升高, 2月8日早芽品种开采,开采时间较去年提早20天。云南由于干旱,开采时间略有推迟。“雨水”过后,长江中下游地区出现持续20多天的阴雨天气,使得不少刚萌发茶芽被冻坏,开采时间也略有推迟,正常生产要到3月中旬。另外,受冷空气频繁影响,四川、贵州等地都出现霜冻情况,也对春茶造成一定的影响。从总的情况看,今年春季气候条件要好于往年,加上大多数新发展的茶园已经开始进入丰产期,春茶的产量将会出现较大幅度增长,预计增长幅度为10%。
  2、 价格
  受金融危机的影响和茶叶消费多元化,去年不少企业出现了库存增加的情况,导致四川、福建、贵州、广西等地春茶一开市就出现了下跌情况。之后由于长江中下游出现连续的低温降雨天气,四川、贵州等地也出现了霜冻情况,茶叶价格出现了回升,其中四川中档绿茶比去年同期上升了15%左右。今年银行放松了对中小企业贷款的限制,市场收购资金比较宽裕,对茶叶价格有一定的支撑。但是由于大家对今年茶叶市场销售普遍不太乐观,市场观望气氛浓厚,茶商减少茶叶采购数量,这都将会对今年春茶价格产生不利的影响。3月20日以后,安徽、湖南、湖北、浙江等主要绿茶产茶省份春茶的大批量上市后,春茶价格将趋于明朗。目前预计整体春茶价格将会出现5—10%的下降。分阶段看,早期春茶价格与去年同期相比略有回升,中后期茶叶价格将会出现下降。
  3、销售
  四川、广西、贵州、福建、浙江等主要绿茶生产省份占据春茶上市早的先机,市场成交比较活跃。这些地区春茶大批量上后,由于气温变化较大,造成春茶价格大幅震荡,茶商很难把握好节奏,经营风险加大。从北京、上海等主要销区市场反映情况看,金融危机对今年春茶销售的影响已经开始显现出来,茶叶交易情况不如往年活跃,包括一直畅销的铁观音,市场也出现积压的情况。随着春茶开始大批量上市,市场的压力将会进一步显现出来,加上去年茉莉花原料出现积压,预计春茶销售量比去年将会出现5%左右的下降。个别地区、个别品种的春茶将出现卖难的情况。
  三、存在的问题
  1、产销矛盾进一步突出
  由于各产茶区政府对茶叶生产的重视,新茶园的不断投入生产,我国茶叶产能也在快速增加,2008年我国茶叶产量达到124万吨,我国茶叶已经连续10年出现产量大幅增加,在茶叶出口基本稳定的情况下,增加部分的茶叶要靠内销市场来消化,内销市场很难支撑目前茶叶产量增长的速度。从对今年春茶市场的预测情况看,春茶产量将会继续保持较快速度增长,而市场需求却有可能出现下降的趋势,产销矛盾将会日趋严重。目前,华东地区不少茶叶产地已经弃采夏秋茶,这样不仅造成资源的浪费,而且也会降低茶叶的综合经济效益。因此,在加大市场推广力度,提高茶叶消费水平的同时,应该适度控制新茶园发展的适度,以保持茶叶行业健康稳定的发展。
  2、病虫害发生概率增大
  由于去年出现暖冬情况,茶园病虫害发生的概率增大,各地要提前做好病虫害的防治工作,尤其是要做好病虫害的预测预报工作,科学指导防治工作开展,巩固农残治理的成果,实现安全生产。
  3、生产成本有所下降
  与去年相比,今年化肥、燃物料、运输都有一定幅度的下降,农民工返乡也从一定程度上缓解了采工紧缺问题。但是由于名优茶主要还是靠手工采摘,劳动力成本还是居高不下,采工仍是制约春茶生产的主要因素。
  四、对后期市场的预测
  到目前为止,除了福建武夷岩茶、铁观音及相关乌龙茶品种还没有开采外,我国大多数茶区的春茶已经进入生产旺季。从总的情况看,今年春茶产量增长基本已成定局,夏秋茶生产主要看市场需求情况,如果出口市场保持稳定,内销市场不能有效提高,茶叶价格维持在较低水平,将会影响到茶农生产积极性,可能会出现大面积弃采夏秋茶的情况,那么茶叶产量增长将会受到限制。反之,今年茶叶将是丰收年,茶叶产量将会超过130万吨。内销方面:传统名优茶供求基本平衡,价格稳定,大宗绿茶市场供应较为充足,市场价格将会下降。高档乌龙茶受市场需求减弱影响,价格将维持在去年同等水平,或有所下降。中低档乌龙茶价格与上年基本持平。茉莉花茶经历去年花价大幅上涨影响后,今年花茶生产形势仍不容乐观。由于云南对茶叶结构进行调整,增加了红茶和绿茶的生产,晒青毛茶价格将趋于稳定,对稳定普洱茶价格将会起到积极作用。出口方面:受到金融危机的影响,出口订单减少,将会影响到茶叶出口的增加。
  (来源:中国茶叶流通协会)
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