安徽黄山名茶技艺表演将亮相世博会


  为推动黄山茶文化的繁荣发展,经上海世博局特许,5月22-24日,黄山毛峰、太平猴魁、祁红、屯绿等四大名茶,将在上海世博会公众参与馆“秀·空间”现场技艺表演。其中黄山毛峰、太平猴魁、祁红为国家十大名茶之一。
  据悉,茶艺表演主要分“宝光”初现、清泉初沸、温热壶盏、“王子”入宫、悬壶高冲、分杯敬客、喜闻幽香、观赏汤色、品味鲜爽、再赏余韵、三品得趣、收杯谢客等十二道工序。
  据了解,此次技艺表演由黄山茶校及制茶艺师担任。
  (赵天彪)
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