2024年1月7日上午,历口商会2024祁门红茶核心产区迎新斗茶邀请赛初赛在合肥圆满举办,本次赛事由祁门县工商业联合会历口商会主办。安徽省茶业协会副会长兼秘书长柯绍元应邀参加本次赛事活动并进行现场指导。大赛邀请了安徽农业大学茶与食品科技学院教授戴前颖等7人组成审评专家组。
本次赛事共有来自祁门红茶核心产区历口镇的61家单位送样参赛,样品包括祁红香螺、祁红毛峰、祁红金针、非标类祁红四个新派祁红品类。经专家组现场审评,共评选出四个品类的入围茶品12个(每个品类各三个),入围茶品将在历口商会2024年年会期间举行的2024祁红核心产区迎新斗茶邀请赛上进行终评。
本次赛事的举办旨在弘扬工匠精神,充分发掘历口产区优秀茶品和茶企,为历口茶企比学赶超提供一个良好的沟通、交流平台,以赛促学进一步提升历口茶区红茶品质。
来源:历口茶事