近日，中国绿色食品发展中心公布了全国首批《中国农耕农品记忆索引名录》，宁国茶叶区域公共品牌“黄花云尖”成功入选。据悉，开展《中国农耕农品记忆索引名录》的征集评选，旨在挖掘不同地域产品的农耕特点及传承、特色生产方式及产品特性，彰显独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源，满足公众农耕农品传承与感悟体验需要，进一步促进独具地域特色的绿色优质农产品高质量发展。
黄花云尖是诞生于1983年的新创名茶，由中国著名茶学专家陈椽教授亲自指导研制，属绿茶类。生产选用“黄花山大叶种”“宁国猪耳茶种”和地方群体良种茶树为鲜叶原料，全部由纯手工采摘，经摊放-杀青-做形-头烘-二烘-复烘-拣剔等工序制作而成，外形挺直平伏，绿翠显毫，香气高长持久，汤色清澈明亮。滋味醇爽回甘，叶底芽肥，嫩绿明亮。典型品质特征就是芽尖丰满、花香馥郁，在全国诸多芽形名茶中别具一格。1985年被农牧渔业部和中国茶叶学会评为全国十一种新名茶之一， 1989年再次被农业部审定为全国名茶称号。2014年“世界绿茶协会（日本）”举办的世界绿茶评比中获金奖；2015年又在“华茗杯全国名优绿茶质量评比活动”获奖。2017年获国家工商总局商标局核准注册地理标志证明商标，2019年中华人民共和国农业农村部批准对“黄花云尖”实施国家农产品地理标志登记保护。
近年来，宁国市委市政府积极践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，把茶产业打造成宁国绿色发展的生态产业、彰显特色的优势产业、乡村振兴的支柱产业，大力推动三产融合发展。充分利用生态资源禀赋，深度人文赋能，突出茶景互融，以茶促旅、以旅兴茶，为提升茶产业综合效益，推动茶产业高质量发展，助力乡村全面振兴，打下了良好的基础。
来源：宁国市种植业服务中心
