近期，我省干旱、洪涝等极端天气频发。为有效防范和应对灾害风险，做好茶园夏季管理，安徽省农业农村厅制定了《茶园夏季管理技术指导意见》。
茶园夏季管理技术指导意见
一、做好夏季修剪工作。对春茶采摘结束早，重修剪后夏季新梢生长旺盛的茶园，在7月中旬进行一次控梢剪，在第一次剪口位提高20-25厘米修剪，使秋季茶蓬高度适中，在1米左右。对春茶采摘结束迟，只需采取一次重修剪，留养夏秋茶新梢。
二、做好茶园排涝工作。当前我省皖茶区、大别山茶区正处于主汛期，应及时采取排涝措施，以免引起洪涝灾害发生。一是清淤排涝。对积水茶园，要及时清理、疏通排水沟渠，或开深沟排水，尽快排干园内积水，避免茶树因长时间积水造成湿害。同时要及时清理茶园冲积的泥沙、石块等杂物和茶树枝叶上泥渍。二是筑梯固坡。对被冲毁的山地茶园梯坎、沟渠、道路要及时进行修复。对发生泥石流的茶园，在其上方修建截水沟，阻断地表径流。灾后适时整理滑坡体，秋季或明年早春补种茶树。三是培土深耕。倒伏的茶树尽快扶正，不能扶起的应立即修剪。茶树根系外露的要培土覆盖。积水较长时间的茶园，待茶园地表干燥时，立即进行深耕，恢复土壤的通透性。四是根外追肥。由于长时间积水茶树根系会有不同程度损伤，要及时追施叶面肥，恢复树势。选择上午十点钟以前、下午三点钟以后或阴天喷施，7-10天一次，追施2-3次。五是改植换种。对湿害严重、缺株多的茶园进行移植归并。重新平整土地，科学规划，建立新园。对改造难度较大、投入产出并不合算的地块，可改作其他用途。
三、做好抗旱保墒工作。进入高温季节，局部地区可能出现持续干旱，严重干旱的茶园应及时灌溉，以防发生旱害。一是及时灌溉浇水。灌溉是防旱抗旱最为直接有效的措施。各地要充分利用茶园周边河流、小溪、水库、池塘等水源，将有限的水源引入茶园。灌溉尽可能使用喷、滴灌设施装备，以节约用水。长期受旱土壤硬化板结的茶园，在灌溉前应浅耕除草。灌溉后铺草或用地膜（布）覆盖，能显著提高抗旱效果。二是适时浅耕除草。通过浅耕，既可除草防止杂草争水争肥，又可降低土壤水分蒸发。旱情发生后，浅耕时间应在雨后天转好时进行锄草松土。切忌干旱阶段除草、翻地或施肥，要尽可能少动土，减少水分蒸发；必要时可割高草就地覆盖，以免加重旱热害造成茶树死亡。三是科学培土保墒。根据旱情对茶树幼苗分期培土可保持茶苗根际有效水分。可在距离茶树根部20厘米处浅耕培土，培土应从茶树根部50厘米外的行间挖取，根部培厚6厘米左右。四是强化茶园遮荫。有条件的平地、缓坡地茶园，可使用遮阳网进行遮荫，减少阳光直射。为方便茶园管理，遮荫以离地1.8－2米搭架，遮荫网高出茶树蓬面50－60厘米为宜。当年栽植的幼龄茶树可采取小拱棚遮阳。
四、做好茶园杂草控制工作。夏季是茶园杂草发生高峰期，管理不善易发生草害。一是割锄杂草。对于管理粗放，杂草较多的茶园，应及时采取机器刈割或人工割锄。二是覆盖抑草。茶园铺草可抑制杂草滋生，减少地表水分蒸发量，同时也可防止或减轻茶树旱热害。茶园铺草以茶行间所有空隙铺满，铺后不见表土为宜。铺草厚度控制在8－10厘米之间，草源可因地制宜，稻草、绿肥、作物秸秆和山草等均可使用。在无草源条件下可选择生态防草布、或地膜覆盖。三是以草抑草。有条件茶园可在行间采取人工生草或自然生草。夏季茶园生草可选用白三叶、绿豆、大豆等。茶园生草可增加土壤有机质含量，保持土壤墒情，减少水土流失，增加生物多样性。
五、做好茶园病虫害绿色防控工作。针对茶园主要夏季高发虫害可以结合农业防控、物理防控、生物防控等多种手段，综合管理以达到最佳效果。一是农业防控。清除卵块和幼虫，在害虫卵孵化期和幼虫期，人工摘除卵块和幼虫，减少虫源。修剪茶树，去除过密的枝叶，增强茶园通风透光，减少病虫害发生。二是物理防控。使用灯光诱捕器诱杀成虫，尤其是在害虫成虫发生高峰期。在茶园内悬挂黄色粘虫板，诱捕成虫。三是生物防控。引入或保护寄生蜂、蜘蛛等昆虫的天敌，控制害虫虫口密度。喷洒白僵菌、苏云金杆菌等生物农药控制茶尺蠖等鳞翅目类害虫为害。
