自七月入伏以来，我省进入持续高温干旱天气，部分茶区旱情急剧加重，茶园出现大面积受灾，严重影响茶园正常生产。根据安徽省气象台8月2日最新预报显示，未来一周全省有持续性高温天气，3日起高温范围扩大至全省，强度有所增强，最高温局部达40℃。茶树长期处于高温环境下容易出现叶片萎蔫、灼伤、焦枯脱落，严重时导致枝条干枯直至整株死亡。因此，针对当前极端高温天气，如何做好茶园灾前预防、保护以及灾后恢复工作十分紧迫，故提出如下技术措施建议：
5、减少茶园作业。应注意避免采摘、修剪、除草、施肥等田间作业，以免加重茶园旱热害。
（二）灾后茶园恢复技术措施
结合当地灾情实际，茶园高温基本缓解后，可采取以下茶园恢复技术措施。
1、适度修剪。旱情缓解后，根据枝条干枯程度分别采取适宜的修剪措施进行树冠改造，减少水分的蒸发和坏死组织的扩散，修剪宜轻不宜重，以免影响翌年春季茶叶产量，一般在坏死部位下方约1-2厘米处进行，刺激新梢及侧枝的萌发生长，及时复壮。
2、松土施肥。旱情缓解后，应及时中耕施肥，补充养分，耕作深度10-15 cm左右，结合中耕追施茶树专用肥（N-P2O5-K2O=18-8-12）或复合肥30-50 kg/亩，有机肥200-300 kg/亩；此外茶树因受长时间高温干旱的影响，树体生理机能降低，在清晨或下午4时后可于早晚时间用0.3%-0.5%的尿素进行根外追肥，保障根系能快速吸收到充足的养分以恢复形成整齐的树冠面。
3、留养秋茶。对于受旱较为严重茶园，在秋茶采摘时应留一叶打顶采摘，保留15-20厘米的绿叶层厚度，为翌年春茶品质、产量奠定基础。
4、加强茶园基础设施建设。对于极端气象灾害频繁发生的茶园，应完善排、蓄、灌水利系统，有条件的建立喷灌和滴灌设施，改善茶园生态环境，做好应对不良气象灾害的准备。
来源：安徽省农业科学院茶叶研究所
