公元1745年9月12日,装载370吨中国茶叶和瓷器的哥德堡号驶入瑞典哥德堡港口时沉没。经过国内茶叶专家及权威机构鉴定,从哥德堡号上打捞出的茶叶绝大部分就是“休宁松萝”茶,至今香味犹存。
休宁松萝,精彩起航
松萝名茶产自何时,从哪里出海前往瑞典等国家,供应欧洲王室贵族和上层社会的?
4月8日,“中国休闲养生之都——休宁”的“松萝出海”探寻团沿着古代的松萝名茶出海线路图,从该县松萝山出发,到千年古码头万安老街起航,探寻这一百年名茶的生长、加工和售卖的精彩历史。
“从万安老街出发到杭州,在中国茶叶博物馆参观266年前瑞典哥德堡号沉船上的松萝茶样。邀请当地茶庄老板、茶叶经销商、茶叶专家举办松萝茶鉴评会”。休宁县委书记陆群说,还要从杭州赴上海,探寻历史上“休宁松萝”在上海老茶号和茶馆驻足遗迹,到吴淞口寻访老码头遗址,然后在上海社区邀请当地市民品茶和观赏“休宁松萝”茶。
4月8日当天,盛大的休宁县松萝茶文化旅游节同时开幕,数千名国内外游客及专家将云集古城,和茶农一起感受松萝茶的采摘、炒制过程,游客在茶园里和茶娘学着采茶、制作。
据悉,“休宁松萝”已成为出口欧盟市场的安徽主要名茶,年创汇数百万美元。当游客惬意地品尝自己采制的名茶时,松萝茶也在华丽转身,数百年的辉煌得到延续,还成为休宁县旅游文化交流的大使。
今朝松萝,茗扬天下
休宁县有座松萝山,此山早在唐代就被茶叶专著记载,明代起更被茶商、品茶人视为珍宝。因为,这里产的松萝茶名气太大了。以致著名画家郑板桥写诗称赞:“不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。”潇潇春雨落,漫天冬雪飘,板桥先生小啜松萝茶,挥毫泼墨顿成传世之作,这样的场景曾多少次反复出现,以致到了现在仍让人遐想翩翩。
明代著名作家袁宏道在文章里记述:“近日徽有送松萝茶者,味在龙井之上,天池之下”。数百年前,松萝茶就和西湖龙井“同台打擂”,袁宏道的笔下松萝茶更胜一筹。这样的佳话,经过百年风雨的洗礼,现在读来仍使人玩味不已。
“松萝茶不只在历史上名气大,现在也是中国名茶。”记者从休宁县茶叶局获悉,经过多年发展,松萝茶早已走出大山,在上海、北京等大型超市、卖场和自营茶庄可见芳影。2008年的奥运会赛场、上海市历届名优农产品展示会,“休宁松萝”频频露脸,常被争抢一空,颇为休宁县长脸。
好山、好水、出好茶,休宁县的松萝茶,已成为安徽省最具代表性的名茶之一。该县有机茶已是安徽面积最大,有“中国绿茶金三角核心产区”的美誉。
“这一次,休宁县的松萝茶进军上海宋园,在宋园茶楼举行品茶赠茶等活动,不少上海市民会被邀请品茶。”休宁县茶文化旅游节有关人士说。
养生松萝,绿色金子
“喝过‘休宁松萝’的人都知道,初喝头几口稍有苦涩的感觉,仔细品尝甘甜醇和,这是茶叶中罕见的橄榄风味,古人有‘松萝香气盖龙井’之赞。”休宁县茶叶部门介绍,松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”:色重、香重、味重。 “松萝茶不仅清肝明目,防癌保健,帮助消食健胃,还是养生佳品呢。”面对记者的疑惑,休宁县人民政府县长金涛说,该县保存的《本经蓬源》、《惠小纶》等历代古著均记载,称“休宁松萝”为“绿色金子”,对高血压、肾炎等有缓解症状作用。可专于化食,对缓解便秘都有好处。1930年编著的《中药大辞典》记载:“‘休宁松萝,茶产地徽州,可消积、滞油腻,消火,下气,降痰。”
喝橄榄味的茶,保健养生,休宁县将这一特色茶搬到北京去了。昨日,记者从休宁县政府获悉,北京“休宁松萝”之齐云养身茶馆即将开馆,北京市民在这个茶馆品原汁原味的“休宁松萝”茶,还会感受“休宁松萝”茶养生文化的魅力。
休宁松萝,兴休富民
休宁有独特的养生物产,“三茶一花”(即茶叶、茶油、茶干和徽菊)最为有名。其中的“休宁松萝”在养生以及药用上有极高价值,李时珍的《本草纲目》中都有记载。
该县现有茶园面积20万亩,全县28万人中涉茶人员近20万人,出口欧盟的有机茶占全省90%,农业总收入中70%通过茶叶获得。该县右龙村1997年人均年收入242元,通过松萝等有机茶开发,现在年人均收入近万元,其中茶叶收入占近一半。
据统计,休宁县茶园已全部通过安徽省无公害农产品产地论证,先后被评为全国有机茶标准化示范基地县、全国无公害茶叶生产示范基地县以及全国惟一的“全县三绿工程茶叶示范县”,目前建成出口茶叶标准化种植基地18万亩。该县“休宁松萝”年产值近2亿元,现已成为全国最大的绿茶出口基地县,年出口5万余吨,远销美国、德国、英国等20多个国家和地区。
(黄俊军)


